Termelői vegyes virágméz

Vegyes virágméz – A Hany és a Rábaköz vadvirágos üzenete

A vegyes virágméz a természet egyik legsokoldalúbb alkotása. Ellentétben a fajtamézekkel, itt a méhek nem egyetlen növényre fókuszálnak, hanem a rétek, mezők és erdőszélek éppen nyíló vadvirágairól, gyógynövényeiről gyűjtik a nektárt. Ez adja meg a méz sötétebb, borostyánszínű árnyalatát és azt a komplex, gazdag ízvilágot, amely minden pergetésnél tartogat valami újat.

Miért érdemes a Vörös Méhészet vegyes mézét választani?

• Rendkívüli beltartalom: Mivel sokféle növény hatóanyagait egyesíti, vitamintartalma és ásványianyag-összetétele kiemelkedően magas.

• Természetes immunerősítő: A népi gyógyászat szerint a vegyes méz a leghatékonyabb a szervezet általános védelmére és a torok nyugtatására.

• A konyha legjobb barátja: Intenzív aromája miatt sütéshez, főzéshez, vagy a reggeli müzli és granola édesítéséhez is ezt ajánljuk leginkább.

Rendelni szeretnék

Nálunk, a Vörös Richárd Méhészetében a vegyes virágméz is 100% tiszta, kíméletesen kezelt termelői méz, amely megőrzi a Rábaköz érintetlen flórájának erejét.

Tudta a vegyes virágmézről?

• Kristályosodás: A vegyes méz a magasabb szőlőcukor-tartalma miatt gyorsabban kristályosodik (ikrásodik), mint az akác. Ez nem hiba, hanem a természetesség és a hamisítatlan minőség jele!

• Szín és íz: A méz színe a világosbarnától a mély borostyánig változhat, attól függően, hogy éppen a réti virágok vagy a késő nyári növények dominálnak-e benne.

• Sütési tipp: Süteményeknél a vegyes virágméz karakteresebb aromát ad a tésztának, mint a lágyabb akácméz.

Rendelni szeretnék